Gestione dei PDV: la scheda del ristorante
La scheda completa di un punto vendita, in schede: Informazioni, Membri, Periferiche, Orari e Localizzazione. Il pulsante «+ Nuovo PDV» crea un punto vendita.
Attenzione — il Codice PDV è DEFINITIVO: scelto alla creazione, non può più essere modificato (identifica il negozio sugli scontrini, nelle statistiche e nella sincronizzazione delle casse).
Informazioni
Figura 1 — La scheda Informazioni: identità, recapiti e menzioni legali del PDV.
Identità (codice, codice esterno, nome, ragione sociale, tipo di attività), recapiti e menzioni legali (SIRET, TVA intracomunitaria…). L'indirizzo inserito qui alimenta la scheda Localizzazione.
Membri
Figura 2 — I membri: gli indirizzi e-mail con accesso a questo PDV nel back-office.
Aggiunta digitando un indirizzo e-mail (nessun duplicato possibile), rimozione tramite il cestino — immediata.
Periferiche
Figura 3 — Stampanti: nome, indirizzo IP e instradamento verso famiglie/categorie/prodotti.
Il pulsante «Instradamento» di ogni stampante sceglie le famiglie, categorie o prodotti inviati ad essa: è lui a determinare dove vanno gli scontrini di preparazione.
Figura 4 — KDS: identici alle stampanti, ma SENZA indirizzo IP.
Uno schermo da cucina (KDS) si dichiara come una stampante senza indirizzo IP — è questo che lo distingue. Il suo instradamento funziona allo stesso modo.
Figura 5 — Chioschi: i design (DeskCode) e i loro salvaschermo video per lingua.
Da sapere — i video vengono caricati in .mp4 senza preparazione: il server li comprime automaticamente secondo gli standard del chiosco (1080×1920, 2 500 kbps, senza audio) — la finestra «Compressione del video» segue l'elaborazione e mostra il bilancio delle dimensioni (es. 78 MB → 21 MB). Durante l'elaborazione, il video precedente continua a essere riprodotto: nessuna interruzione in sala.
Attenzione — eliminare un salvaschermo nel BO non cancella la copia già scaricata sui chioschi.
Figura 6 — Schermi di chiamata: tre video di sfondo (principale, ordini pronti, standby).
Orari
Figura 7 — Gli orari: fasce di apertura, eccezioni e tempi di preparazione.
Fasce di apertura per giorno (interruttore «pausa pranzo»: 2 o 4 marcatori orari), eccezioni per data o giorno della settimana («Chiuso tutto il giorno»), tempi di preparazione (intervallo, numero massimo di ordini per fascia, eccezioni di picco) e tempi di accettazione degli ordini. Queste impostazioni pilotano l'ordine online.
Localizzazione
Figura 8 — La localizzazione: mappa interattiva basata sull'indirizzo della scheda Informazioni.
Pulsanti Google Maps / Itinerario / OpenStreetMap / Copia. La mappa richiede l'accesso a Internet (altrimenti «Mappa non disponibile»).