Gestion des PDV : la fiche du restaurant
La fiche complète d'un point de vente, en onglets : Informations, Membres, Périphériques, Horaires et Localisation. Le bouton « + Nouveau PDV » crée un point de vente.
Attention — le Code PDV est DÉFINITIF : choisi à la création, il ne peut plus jamais être modifié (il identifie le magasin sur les tickets, les statistiques et la synchronisation des caisses).
Informations
Figure 1 — L'onglet Informations : identité, coordonnées et mentions légales du PDV.
Identité (code, code externe, nom, raison sociale, type d'activité), coordonnées et mentions légales (SIRET, TVA intracommunautaire…). L'adresse saisie ici alimente l'onglet Localisation.
Membres
Figure 2 — Les membres : les e-mails ayant accès à ce PDV dans le back-office.
Ajout par saisie d'e-mail (pas de doublon possible), retrait par la corbeille — immédiat.
Périphériques
Figure 3 — Imprimantes : nom, adresse IP et routage vers familles/catégories/produits.
Le bouton « Routage » de chaque imprimante choisit les familles, catégories ou produits envoyés dessus : c'est lui qui détermine où partent les tickets de fabrication.
Figure 4 — KDS : identiques aux imprimantes, mais SANS adresse IP.
Un écran de cuisine (KDS) se déclare comme une imprimante sans adresse IP — c'est ce qui le distingue. Son routage fonctionne de la même façon.
Figure 5 — Bornes : les designs (DeskCode) et leurs écrans de veille vidéo par langue.
À savoir — les vidéos s'envoient en .mp4 sans préparation : le serveur les compresse automatiquement aux normes borne (1080×1920, 2 500 kbps, sans son) — la fenêtre « Compression de la vidéo » suit le traitement et affiche le bilan de taille (ex. 78 Mo → 21 Mo). Pendant le traitement, l'ancienne vidéo reste diffusée : aucune coupure en salle.
Attention — supprimer un écran de veille dans le BO n'efface pas la copie déjà téléchargée sur les bornes.
Figure 6 — Écrans d'appel : trois vidéos de fond (principal, commandes prêtes, veille).
Horaires
Figure 7 — Les horaires : plages d'ouverture, exceptions et temps de préparation.
Plages d'ouverture par jour (bascule « pause le midi » : 2 ou 4 bornes horaires), exceptions par date ou jour de semaine (« Fermé toute la journée »), temps de préparation (intervalle, nombre maximum de commandes par créneau, exceptions de rush) et délais de prise de commande. Ces réglages pilotent la commande en ligne.
Localisation
Figure 8 — La localisation : carte interactive basée sur l'adresse de l'onglet Informations.
Boutons Google Maps / Itinéraire / OpenStreetMap / Copier. La carte nécessite l'accès Internet (« Carte indisponible » sinon).